21 October 2025 -
Na EMEI Francisco Azevedo, cada garfada ganhou um novo significado. O projeto “Não sobra nada no meu prato”, criado pela diretora Sandra Eliane Cardoso de Sousa Lopes, pela vice-diretora Maria Eliete Nobre de Souza e pela cantineira Fabiana da Conceição Rodrigues Bomfim, nasceu de uma observação simples: as sobras de comida estavam aumentando. E se o momento de comer pudesse virar também um momento de aprender?
A ideia foi unir toda a escola (professores, funcionários e crianças) em uma grande missão: reduzir o desperdício. A jornada começou com formações, seguiu com rodas de conversa e logo se espalhou pelas mesas do refeitório. As turmas aprenderam a servir apenas o que realmente iriam comer. Teve exploração de sabores de olhos vendados, baldes coloridos para medir as sobras e até contagem no tablet para acompanhar os resultados. No fim, a turma que mais se destacou pôde escolher sua fruta favorita como sobremesa.
“Todos aprenderam que, enquanto muitos não têm o que comer, é nosso dever valorizar cada alimento em nosso prato. Foi bonito ver as crianças se servindo com mais atenção, e as cantineiras felizes ao perceberem o esforço de todos”, contou a professora Maria Helena Vieira Marinho Torres Alves.
