Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional

CONFERÊNCIA DE ABERTURA

9h - 10h

Sistemas Alimentares, Agroecologia e Bem Viver nas Cidades

Islândia Bezerra - Presidenta da Associação Brasileira de Agroecologia (ABA)

Exibição Especial do Curta “Poeira” de Ailton Krenak

Veja como foi:

SESSÃO FECHADA

10h30 - 12h

Barcelona Challenge & City Food

Cooperação entre governos locais para o fortalecimento de políticas alimentares -
Difusão das plataformas Barcelona Challenge e City Food

AULA TEMÁTICA I

10h30 - 12h

Indicadores locais de segurança alimentar e nutricional e ambiente alimentares

Professora Sandra Chaves
Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional - Rede PENSSAN

Mediação: Adriana Veiga Aranha - Fórum de Pesquisadores/as de SSAN

AULA TEMÁTICA II

10h30 - 12h

Ambiente, Pântanos e Desertos Alimentares

Mestra Olívia Souza Honório
Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde - GEPPAAS/UFMG

Mediação: Melissa Luciana de Araújo  - Fórum de Pesquisadores/as de SSAN

RELATOS DE EXPERIÊNCIAS

Edital de Trabalhos Acadêmicos

Compartilhamento de experiências coletivas, comunitárias, locais, regionais e internacionais que estão diretamente ligadas à dimensão prática e metodológica e que possuem articulação com os eixos temáticos do seminário.

Assista aos relatos de experiência aqui.

Intervalo para almoço - 12h às 13h30

ABERTURA INSTITUCIONAL

13h30 - 15h

Abertura oficial e Anúncios da Política de Segurança Alimentar e Nutricional

Participação Especial: Tião Farinhada

PAINEL I

15h30 - 17h30

Sistemas Alimentares, Planejamento Urbano e Crise Climática

Convidados e convidadas:
Alain Grimard - ONU Habitat
Maria Caldas - SMPU/PBH
Sergio Schneider GEPAD - UFRGS
Sophia Picarelli - ICLEI

Mediação:
Jean Mattos Duarte - SMPOG/SUMOG

Veja como foi:

DIA 2 - 27/10

PAINEL II

9h30 - 12h

Agroecologia, Segurança Alimentar e Nutricional e Regiões Metropolitanas Sustentáveis

Convidadas e Convidados:
Filippo Gavazzeni - Head of the Milan Urban Food Policy Pact Secretariat
Liza Andrade/Natália Lemos - GT SSAN/BrCidades - FAU/UnB
Rafael Zavala - FAO Brasil
Vivian Delfino Motta -  Associação Brasileira de Agroecologia - ABA

Mediação e Debate:
Daniela Adil - AUÊ! - UFMG

Participação Especial do Grupo de Teatro de Mobilização Social (MOBS)

Intervalo para almoço - 12h às 14h

SESSÃO TEMÁTICA I

Circuitos de Comercialização e Ambientes Alimentares

Convidadas e convidados:

Glenio Piran Dal Magro Universidade Federal Fluminense (UFF)

Luiza Azevedo Ribeiro
Rede Sisal: Circuitos de Comercialização Solidária da Agricultura Familiar e Urbana - CAFA

Nicolás Gianelloni e Pablo Nasi Murúa
Ciudad de Rosario | Argentina

Flávia Cavalcante
Centro de Estudos do Trabalho e de Assessoria ao Trabalhador (CETRA)

Mediação:
Tatiane Reis
SUSAN/PBH

SESSÃO TEMÁTICA II

Agroecologia, Agricultura Urbana e Familiar: desafios e possibilidades para o planejamento urbano.

Convidadas e convidados:

André Biazoti
Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) e Coletivo Nacional de Agricultura Urbana (CNAU)

Adriana Figueira
Secretaria Executiva de Agricultura Urbana do Recife

Rafael Golin Galvão
Autoridade Municipal de Limpeza Urbana (AMLURB) da Prefeitura de São Paulo

Cassandra Pereira dos Santos
Associação Horizontes Agroecológicos

Mediação:
Edglênia Lopes
SUSAN/PBH

SESSÃO TEMÁTICA III

Gastronomia e Cultura Alimentar: comunidades e cidades sustentáveis.

Convidadas e Convidados:

Aparecida Arruda
(Tantinha)
Ervanário São Francisco de Assis

Caio Soter
Chef Mineiro - O Jardim Restô Bar e Pacato

Ione Maria de Oliveira
Quilombo Mangueiras - Horta Espaço Geledés GerminAR Ewé Mimó

Rute Costa
Instituto de Alimentação e Nutrição - UFRJ Macaé - Grupo de Pesquisa CulinAfro

Mediação:
Beatriz Leandro SUSAN/PBH

SESSÃO TEMÁTICA IV

Experiências de Políticas Públicas de SAN e Governança Climática.

Convidadas e Convidados:

José Graziano
Instituto Fome Zero

 Dany Silvio
Secretaria Municipal de Meio Ambiente/PBH

Darklane Rodrigues Dias
Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional/PBH

Guilherme Tampieri
Instituto Nenuca de Desenvolvimento Sustentável (INSEA)

Mediação:
Ana Caetano SUSAN/PBH

RELATOS DE PESQUISA

Edital de Trabalhos Acadêmicos

Compartilhamento de resultados de pesquisas, além de debates contemporâneos e perspectivas teóricas que possuem articulação com os eixos temáticos do seminário.

SESSÃO DE ENCERRAMENTO

16h às 17h30

FEIRA DA AGRICULTURA URBANA

28/10/2021

R. Goiás - 9h às 17h

TEMPORADA DE GASTRONOMIA E ALIMENTAÇÃO DE BELO HORIZONTE 

Um mês repleto de atividades que harmonizam gastronomia, alimentação, circuitos, produção e economia local, patrimônio, agricultura urbana e inclusão social. A 1ª Edição da Temporada Internacional de Gastronomia e Alimentação de Belo Horizonte traz uma programação pensada especialmente para profissionais, estudantes, moradores e amantes da gastronomia que desejam ampliar seu conhecimento e trocar experiências em encontros, apresentações, painéis e debates. 

Saiba mais.