Na EMEI Silva Lobo, da regional Oeste, desde pequenos, os estudantes ajudam a cuidar da horta da escola! Considerando que a formação do comportamento alimentar é iniciada na infância, a ideia dessa prática é estimular o interesse e a curiosidade pelos alimentos e promover, de forma lúdica, a construção de hábitos alimentares saudáveis.

Uma das iniciativas que envolvem a horta é o projeto "Alimentação Saudável - uma viagem pelo mundo dos sabores". Nele, crianças de quatro anos acompanharam todo processo de crescimento dos alimentos, desde a semente plantada até a colheita, fazendo uso da coordenação motora e das habilidades sensoriais, como o toque e o cheiro.

Como parte de um ambiente marcado pela escuta, a opinião dos estudantes foi consultada pela professora Geralda Gomes, uma das idealizadoras da iniciativa. Todos eles gostaram, como foi o caso do pequeno Pedro Rodrigues, que comentou sobre suas descobertas. “Foi muito legal colher na horta! Percebi que a alface cresceu porque estava molhada. Aprendi que alimentação saudável é importante para deixar forte”.