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Praça da Pampulha mostra food truck e pessoas sentadas em mesas, conversando.
Foto: Ricardo Laf/PBH

Prefeitura promove capacitação para food trucks cadastrados

23/01/2018 | 17:56 | atualizado em 24/01/2018 | 19:03
A Prefeitura de Belo Horizonte (PBH), por meio da Vigilância Sanitária, promove nesta quarta-feira, dia 24, a partir das 10 horas, curso de capacitação de normas para comércio de alimentos em vias públicas. O curso será oferecido para proprietários de food trucks já cadastrados na Vigilância Sanitária e que vão trabalhar neste Carnaval. 
 
O curso será realizado no auditório da Secretaria Municipal de Saúde (avenida Afonso Pena, 2.336 –Pilotis,  Funcionários). A capacitação vai abordar temas como higienização, acondicionamento e manipulação de alimentos, limpeza de equipamentos e utensílios, normas e legislação da vigilância sanitária. O curso é promovido em parceria com a Associação de Comerciantes de Alimentos e Veículos Automotores.