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Encontros para fortalecer o setor de bares e restaurantes começam nesta terça-feira (23)
Bernardo Silva/Acervo Belotur

Encontros para fortalecer o setor de bares e restaurantes começam nesta terça-feira (23)

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A partir desta terça-feira (23), a Prefeitura de Belo Horizonte promove uma série de encontros com donos de bares, restaurantes, lanchonetes, padarias e demais negócios do setor de alimentação fora do lar. Eles serão realizados até outubro em nove regionais da cidade. Cada encontro regional contará com exposição de parceiros e fornecedores, rodadas de networking, palestra com tema estratégico, momentos de conexão entre empresários e mercado.

Promovida em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel), a iniciativa tem o objetivo de fortalecer o setor na capital por meio de qualificação, inovação, conexão entre empresários e acesso a soluções práticas para o crescimento dos negócios. O primeiro encontro acontece das 18h às 23h desta terça no restaurante Praiou Estoril, na Rua José Rodrigues Pereira, 707, Regional Oeste.

O evento integra o projeto Desenvolve B&R BH, da Abrasel, que foi estruturado para promover o desenvolvimento econômico e o fortalecimento do setor de alimentação fora do lar em Belo Horizonte por meio de encontros descentralizados de qualificação, campanhas e eventos que estimulem inovação, integração regional, valorização da cultura local e aumento da competitividade do segmento.

O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Relações Internacionais, Adriano Faria, destaca a importância da iniciativa. “A parceria com a Abrasel reforça o compromisso da Prefeitura de Belo Horizonte com o fortalecimento de um setor que gera emprego, renda e movimenta a economia em todas as regiões da cidade. Ao apoiar a realização de nove encontros descentralizados, em diferentes regionais, queremos aproximar informação, qualificação e oportunidades dos empreendedores locais, valorizando quem faz da gastronomia uma das grandes forças da capital”.

A programação temática dos encontros contemplará assuntos diretamente ligados ao dia a dia dos estabelecimentos, como geração de valor para atrair e reter clientes, tendências para bares e restaurantes, gestão lucrativa no food service, inteligência artificial aplicada ao atendimento, liderança, cultura empresarial, experiência do cliente, marketing digital, vendas e fidelização.

Segundo a presidente da Abrasel em Minas Gerais, Karla Rocha, entre os resultados esperados com a iniciativa estão o fortalecimento das regionais, a ampliação da rede de relacionamento, a geração de negócios e o aumento da percepção de valor do apoio da Prefeitura de Belo Horizonte ao setor.

“Com os encontros de donos de bares e restaurantes, vamos levar aos empreendedores do setor em Belo Horizonte uma agenda prática de conexão, conteúdo e desenvolvimento. Além de promover oportunidades de negócios cada um dos nove encontros também busca fortalecer o associativismo e levar ao conhecimento dos empreendedores da capital soluções digitais que estão disponíveis de forma gratuita, para tornar os negócios mais produtivos”, destaca.

Agenda dos encontros

23 de junho — Regional Oeste
30 de junho — Regional Norte
28 de julho — Regional Leste
4 de agosto — Regional Barreiro
25 de agosto — Regional Centro-Sul
1º de setembro — Regional Pampulha
13 de outubro — Regional Noroeste
20 de outubro — Regional Nordeste
27 de outubro — Regional Venda Nova