2 July 2019 -
A gastronomia não vai ficar de fora da Virada Cultural - evento realizado pela Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e da Fundação Municipal de Cultura, e do Instituto Periférico, que transformará o hipercentro da cidade, durante 24 horas dos dias 20 e 21 de julho. E vai ter opção para matar a fome de todos os gostos. “Tem lugares mais descolados, como A Central. Tem estabelecimentos clássicos, como Café Palhares e Nonô - O Rei do Caldo de Mocotó. E tem ainda botequins com pegada popular, a exemplo do Guaribas Lanches, e padarias e lanchonetes”, contou Daniel Neto, mais conhecido como o Nenel do Baixa Gastronomia, responsável pela curadoria do Viradão - Circuito Gastronômico da Virada Cultural.
Durante as 24 horas de evento, opção não vai faltar e alguns estabelecimentos funcionarão ininterruptamente. Ao todo, trinta estabelecimentos, situados no coração de Belo Horizonte, têm uma indicação de prato apelidado como Viradão. “As sugestões são democráticas como a Virada. Tem cinco pratos sem carne, tem comida de rua, representada por três barraquinhas da Feira Hippie. Tem opções de comidas vindas diretamente das estufas dos botequins, que são as assinaturas dos botecos do Centro. Até as padarias entraram no circuito. Cinco delas são boas pedidas para aplacar a fome das pessoas no final da madrugada”, adiantou Nenel.
Para Nenel, a ideia de levar a gastronomia para a Virada Cultural tem tudo a ver com a proposta do evento. “As pessoas hoje buscam experiências. Apesar de estar no coração da cidade, o Centro é um lugar de passagem e as pessoas não prestam atenção. Será inédito ir para Virada e poder mudar o olhar sobre a cidade em todos os sentidos. O público vai sair pra rua, se divertir, se enriquecer culturalmente, conhecer lugares e sabores talvez desconhecidos e ver que no Centro tem muita coisa legal”, garantiu.
O circuito vai movimentar a economia no Centro da cidade. Muitos estabelecimentos estenderão seu horário de funcionamento e alguns ficarão abertos por 24 horas para acompanhar a Virada. “Vai dar pra todo mundo ser feliz. Os donos dos estabelecimentos estão com grande expectativa de fazer o dinheiro circular. O público terá a livre escolha de pedir o que quiser nos locais selecionados, mas fizemos uma curadoria gastronômica para sugerir o que encontramos de melhor”, explicou Nenel. Confira abaixo a lista de estabelecimentos, pratos e valores.
Sobre a Virada Cultural
A Virada será realizada durante 24 horas, das 17h do dia 20 às 17h do dia 21 de julho, com uma ocupação artística e cultural no hipercentro de Belo Horizonte. Ao todo, serão cerca de 400 atrações gratuitas - 120 selecionadas pelo edital - que devem atrair cerca de 500 mil pessoas em um circuito formado por seis áreas principais no centro da capital, além de espaços culturais parceiros, em uma experiência intensa de compartilhamento e ocupação do hipercentro, atrelada ao convívio com diferentes culturas, estilos, credos e tribos. O evento é uma realização da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e da Fundação Municipal de Cultura, e do Instituto Periférico. Mais informações no site da Virada Cultural. Acompanhe: facebook, instagram: @viradaculturalBH #ViradaBH.
Lista dos participantes do circuito
1. Estabelecimento: A Central
Endereço: Praça Rui Barbosa, 104 – Centro
Viradão: Nuggets de cogumelos (vegano) + 1 molho à escolha. Molhos da casa: maionese de jalapeño (vegetariano) ou ketchup de goiabada defumado na casa (vegano)
Preço: R$20 (porção com quatro unidades)
Funcionamento: Das 19 horas do sábado às 13 horas do domingo
2. Estabelecimento: Barbazul (Passeio Gastronômico da Festa Julina de 25 anos do bar)
Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 216 – Funcionários
Viradão: Macarrão na chapa do Barba
Preço: R$15
Funcionamento: Até às 2 horas da madrugada de sábado para domingo
3. Estabelecimento: Barraca do Alair (Feira Hippie)
Endereço: Barraca Y26 – Avenida Afonso Pena, no encontro com Avenida Álvares Cabral (2ª barraca para quem está descendo a Álvares Cabral)
Viradão: Carpaccio de jiló (com azeitona, pepininho em conserva, alcaparras, cebola roxa, alho e cebolinha em conserva - vegano)
Preço: R$5
Funcionamento: Domingo, das 6h às 14h
4. Estabelecimento: Barraca do Alcides (Feira Hippie)
Endereço: Barraca Y00009 (em frente à entrada principal do Parque Municipal, na Avenida Afonso Pena, na divisória entre as duas pistas).
Viradão: Acarajé completo (bolinho de feijão, vatapá, farofinha de filé de peixe com coco ralado, salada de tomate verde e camarão)
Preço: R$13
Funcionamento: Domingo, de 6h às 14h
5. Estabelecimento: Barraca do Valdir (Feira Hippie)
Endereço: Barraca Y34 (em frente à entrada principal do Automóvel Clube, na Avenida Afonso Pena)
Viradão: Cachorro-quente completo (pão, salsicha, queijo, bacon e acompanhamentos à vontade).
Preço: R$7
Funcionamento: Domingo, de 6h às 13h30
6. Estabelecimento: Benzadeus Café
Endereço: Rua da Bahia, 1071 – Centro
Viradão: Pastel de palmito (vegetariano)
Preço: R$4,50
Funcionamento: Sábado, até às 22h
7. Estabelecimento: Café Palhares
Endereço: Rua Tupinambás, 638 – Centro
Viradão: O tradicional kaol do Palhares (arroz, farofa de feijão, linguiça, ovo frito, couve, torresmo e molho de tomate
Preço: R$18,80
Funcionamento: Sábado, até às 21h
8. Estabelecimento: Devotos Butiquim (Passeio Gastronômico da Festa Julina de 25 anos do Barbazul)
Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 234 – Funcionários
Viradão: Ceviche de tilápia
Preço: R$20
Funcionamento: Até às 2 da madrugada de sábado para domingo
9. Estabelecimento: Estação da Cerveja
Endereço: Avenida dos Andradas, 351 – Centro
Viradão: Pirulito de carne (um bolinho de carne no palito e recheado com queijo, azeitona, tomate e orégano)
Preço: R$5
Funcionamento: Até às 3 da madrugada de sábado para domingo
10. Estabelecimento: Fox Lanches
Endereço: Rua Curitiba, 339 – Centro
Viradão: Hambúrguer assado (um hambúrguer fechado, em formato de salgado, recheado com queijo, presunto, tomate, cebola e pimentão)
Preço: R$3
Funcionamento: Sábado, até às 21h30
11. Estabelecimento: Guaribas Lanches
Endereço: Rua Guaicurus, 695 – Centro
Viradão: Sanduíche de pernil com vinagrete e cebola
Preço: R$8
Funcionamento: Aberto durante toda a Virada Cultural (24 horas)
12. Estabelecimento: Lanches Cidade
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 858 – Centro
Viradão: Ovo e bacon (pão francês recheado com ovo, bacon, alface, tomate e molho rosé da casa)
Preço: R$9,70
Funcionamento: Sábado, até às 21h
13. Estabelecimento: Lanches da Sosô
Endereço: Rua da Bahia, 334 – Centro
Viradão: Macarrão na chapa (com frango, cenoura, milho e bacon)
Preço: R$7,50 (pequeno) – R$9 (grande)
Funcionamento: Até às 5 horas da manhã de sábado para domingo
14. Estabelecimento: Letish Sorvetes Artesanais
Endereço: Rua Sergipe, 109 – Centro
Viradão: Sorvete de caramelo salgado (vegetariano)
Preço: R$7 (uma bola no copinho) – R$8 (uma bola na casquinha)
Funcionamento: Sábado, até às 18h30. Domingo, a partir de 11h
15. Estabelecimento: Nonô – O Rei do Caldo de Mocotó
Endereço: Avenida Amazonas, 840 – Centro
Viradão: Caldo de mocotó completo (com dois ovinhos de codorna e cebolinha).
Preço: R$10,50
Funcionamento: Sábado, até às 23h
16. Estabelecimento: Padaria Belo Pães
Endereço: Avenida Santos Dumont 193 – Centro
Viradão: Caldinho de feijão com linguiça (torresmo e cebolinha verde opcionais).
Preço: R$21 (o quilo)
Funcionamento: Sábado, até às 21h
17. Estabelecimento: Padaria Boa Viagem
Endereço: Rua Sergipe, 7 – Centro
Viradão: X-burguer bacon (pão de hambúrguer, carne de hambúrguer, queijo, alface, tomate e bacon)
Preço: R$8,30
Funcionamento: Sábado, até às 21 horas. Domingo, de 5h30 às 14h
18. Estabelecimento: Padaria Diplomata
Endereço: Avenida Augusto de Lima, 150 – Centro
Viradão: Pizza de tabuleiro
Preço: R$29,90 (o quilo)
Funcionamento: Sábado, até às 23h. Domingo, a partir das 6h
19. Estabelecimento: Padaria e Lanchonete Fênix
Endereço: Rua da Bahia, 432 – Centro
Viradão: Misto quente
Preço: R$4
Funcionamento: Aberta durante toda a Virada Cultural (24 horas)
20. Estabelecimento: Panificadora Honda
Endereço: Rua Espírito Santo, 304 – Centro
Viradão: Mini-empadas de frango
Preço: R$39,90 (o quilo)
Funcionamento: Sábado, até às 22h
21. Estabelecimento: Pop & Kid
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 661 – Centro
Viradão: Batatão recheado com camarão e Catupiry
Preço: R$19,10
Funcionamento: Até às 2 horas da madrugada de sábado para domingo
22. Estabelecimento: Rei do Café
Endereço: Rua Aarão Reis, 500 – Centro
Viradão: Joelho de moça (enroladão de presunto e queijo)
Preço: R$4
Funcionamento: Sábado, até às 23h. Domingo, a partir de 11h
23. Estabelecimento: Restaurante Beco
Endereço: Rua dos Tamoios, 232 – Centro
Viradão: Prato feito customizado (proteína: bife de boi, bife de porco, linguiça, peito de frango à milanesa, ovos, carne de boi cozida, peixe à milanesa, bife de boi à milanesa ou peito de frango grelhado mais quatro acompanhamentos: arroz branco, maionese, arroz à grega, batata frita, farofa brasileira, feijão comum, macarrão, feijão tropeiro, salada de legumes, tutu de feijão e couve)
Preço: R$15,50
Funcionamento: Sábado, até às 23h30. Domingo, de 11h às 17h
24. Estabelecimento: Restaurante Mineirinho 1
Endereço: Rua Espírito Santo, 310 – Centro
Viradão: Mini-refeição com tropeiro ou feijão comum (opções de carne: lombo, carne cozida, frango, peito grelhado, linguiça, bife de boi, peixe ou peito de frango à milanesa)
Preço: R$11 (serve uma pessoa)
Funcionamento: Aberto durante toda a Virada Cultural (24 horas)
25. Estabelecimento: Serelepe Bar
Endereço: Rua dos Carijós, 39 – Centro
Viradão: Carne cozida ao molho, diretamente da estufa
Preço: R$7 (o pedaço)
Funcionamento: Sábado, até às 21h
26. Estabelecimento: Sindicato do Chopp
Endereço: Rua da Bahia, 1166 – Centro
Viradão: Espaguete à bolonhesa
Preço: R$20
Funcionamento: Aberto durante toda a Virada Cultural (24 horas)
27. Estabelecimento: Síria Gourmet
Endereço: Rua dos Goitacazes, 322 – Centro
Viradão: Sanduíche de falafel (vegetariano)
Preço: R$11
Funcionamento: Sábado, até às 22h. Domingo, de 9h às 17h
28. Estabelecimento: Tim Academia de Bilhares
Endereço: Rua dos Carijós, 109 – Centro
Viradão: Mexidão à moda da casa (com arroz, feijão, carne cozida, bacon, couve, cebolinha verde e ovo frito)
Preço: R$15,90
Funcionamento: Até às 6h da manhã de domingo
29. Estabelecimento: Tonel da Pinga
Endereço: Rua Sergipe, 129 – Centro
Viradão: Linguicinha da estufa
Preço: R$5 (o pedaço)
Funcionamento: Sábado, até às 20h. Domingo, a partir das 9h
30. Estabelecimento: Xok Xok
Endereço: 1º piso do Edifício Maletta (Avenida Augusto de Lima, 233 – loja 24)
Viradão: Torresmo de barriga, diretamente da estufa
Preço: R$3 (o pedaço)
Funcionamento: Até às 2h da madrugada de sábado para domingo
*Os preços dos viradões estão sujeitos a mudanças sem aviso prévio.