3 July 2017 -
Antes, um espaço ocioso no Centro de Apoio Comunitário Madre São José, no bairro Tupi, região Norte de Belo Horizonte; agora, uma horta que beneficia pelo menos 50 famílias vizinhas. A chamada Horta Comunitária do Tupi surgiu a partir de uma ideia do Projeto Articulando Redes, que vem sendo desenvolvido desde outubro de 2015 com o objetivo de melhorar o engajamento da comunidade em projetos sociais, promover a alimentação mais saudável, diminuir o gasto das famílias e reforçar a segurança alimentar e nutricional da população, com a sustentabilidade.
A articulação intersetorial responsável pelo projeto ocorre entre o Centro de Saúde Tupi, o Centro de Apoio Comunitário Madre São José e a Secretaria Municipal Adjunta de Segurança Alimentar e Nutricional (SMASAN).
Inicialmente, o espaço em que se localiza a horta não era apropriado para o plantio. Assim, tudo começou com a realização de um mutirão de limpeza que mobilizou a comunidade. O terreno passou por uma limpeza e foi preparado para o início do cultivo da horta.
Esterco, adubo e terra foram e são fornecidos pela SMASAN, que proporciona também visitas periódicas de um engenheiro agrônomo, profissional que ensina a comunidade a fazer o rodízio de terras e explica ainda sobre técnicas naturais para o combate de pragas e para o bom desenvolvimento da horta.
Dessa forma, a manutenção e os cuidados com a horta são realizados pela população, responsável por regar e tomar os devidos cuidados com o espaço. Os moradores seguem diretrizes de uma plantação orgânica e não utilizam agrotóxicos. A comunidade tem a liberdade de pegar mudas e levar para casa hortaliças e verduras, como manjericão, alface, couve, cebolinha e salsa, entre outras.
A aposentada Maria da Conceição de Souza, de 58 anos, moradora da região e usuária da horta, destaca os benefícios para a comunidade, que passou a ter acesso fácil a hortaliças cultivadas de forma orgânica e a uma alimentação mais saudável. “Vivenciamos a possibilidade de cultivar aqui na comunidade, com a autonomia de produzir nosso próprio alimento. Cada canteiro tem um tipo de hortaliça ou verdura. Experimentar o cultivo é um exercício que fomenta uma rede de boas relações de convívio, passando inclusive pelo respeito entre gerações”, destaca a moradora. O projeto, vale pontuar, conta com a participação de adultos e crianças.
No Centro de Apoio São José, além da horta comunitária, são desenvolvidas outras atividades, entre elas Nutrição, Café e Prosa, sobre nutrição e alimentação dedicada aos interessados pelo assunto; A Horta e os Alimentos, para crianças; Alimentação e Segurança Alimentar - O que é essa tal de segurança aí?, para adultos com o intuito de esclarecer conceitos de segurança alimentar; e a Intervenção: internet, horta e nutrição.
A nutricionista Carla Marien Perez é uma das idealizadoras do projeto. Ela ministra palestras e dá orientações aos frequentadores da horta sobre o novo guia alimentar, técnicas de montagem de uma horta caseira com garrafas pet, dicas sobre alimentação saudável e segurança alimentar, entre outras.